El objetivo del proyecto SUMO (Uso sostenible de la biomasa obtenida del procesado de oleaginosas) es conseguir vías de valorización diferentes y complementarias para el desarrollo sostenible del procesado de subproductos provenientes de la producción de aceites de oliva y de colza.

Actualidad SUMO

Workshop del proyecto SUMO en Chile

El próximo 20 de Octubre  a las 09:30 h, tendrá lugar el Workshop "Alternativas tecnológicas para la valorización del alperujo" en el Hotel Casino de Talca (Chile) organizado por CEAP - Centro de Estudios en Alimentos [...]

Workshop del proyecto SUMO en Uruguay

El próximo día 25 de Octubre tendrá lugar en  La Estación Experimental "Wilson Ferreira Aldunate", INIA Las Brujas, Rincón del Colorado, Dpto Canelones (Uruguay), las Jornadas de Divulgación "Evaluacion de cultivares de olivos". En la segunda [...]

Proyecto LIFE para tratamiento de balsas de alpechines

El proyecto LIFE-Regrow, enmarcado en la iniciativa europea LIFE +, permitirá que durante tres años se  investigue en la búsqueda de alternativas y soluciones para regenerar las antiguas balsas de alpechín de la forma más [...]

Feria ArgOliva en Argentina

Los próximos 5 al 8 de Septiembre tendrá lugar el VII Encuentro Olivícola Internacional en San Juan, Argentina. Es un evento internacional que busca, a través de sus distintas actividades, fortalecer y promover el desarrollo [...]

Presentación de AZTI en la conferencia RRB-13

El pasado 7-9 de Junio tuvo lugar en Wroclaw (Polonia) la 13ª edición de la Conferencia Internacional sobre Recursos Renovables y Biorefinerías a la que asistieron cerca de 250 participantes internacionales de más de 30 [...]

Materiales de construcción a partir de residuos derivados de la producción del aceite de oliva

Los residuos de la industria del aceite de oliva, como son la ceniza de los huesos de la aceituna, los mismos huesos molidos , así como los lodos derivados de la extracción de aceite,  pueden ser  utilizados como materias primas [...]

El aceite de oliva virgen considerado uno de los 25 superalimentos

Según un estudio realizado por Nielsen, el aceite de oliva aparecería como uno de los 25 superalimentos cuyo consumo se está incrementando notablemente en los países desarrollados. El envejecimiento de la población y el aumento [...]

Workshop de AZTI en la Feria EXPOLIVA

El pasado 12 de Mayo se celebró, en el marco de la XVIII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines EXPOLIVA 2017, la V edición de ESPACIOINNOVA ‘Transferencia y Acción’, el foro referente [...]

EXPOLIVA se consolida como una cita importante para el sector olivarero

Jaén acogerá 10-13 de Mayo la XVIII Feria Internacional de Aceite de Oliva e industrias afines (EXPOLIVA). La Feria se ha consolidado durante los últimos años como una referencia mundial en el sector olivarero, y [...]

Estudio revela capacidad antioxidante de AOVE

Un estudio realizado por la Universidad de Granada y el CSIC, revela las capacidades antioxidantes del aceite de oliva virgen extra (AOVE) tras ser digerido por el organismo. Más información      

Socios Proyecto SUMO